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8道菜@3种食材5分钟出锅的炒饭,粒粒分明,出奇美味,专治没食欲的孩子

『河北龙网摘要』3种食材5分钟出锅的炒饭,粒粒分明,出奇厚味,专治没食欲的孩子很多人爱好吃炒饭,做法异常简单,琅绫擎放个鸡蛋,再放焚烧腿肠,放过一炒就能出锅了,并且味道还异常好,关键的是异常省事不消再做菜了。你家做的炒饭好不好吃就看孩子喜不爱好吃了,如不雅孩...【8道菜@3种食材5分钟出锅的炒饭,粒粒分明,出奇美味,专治没食欲的孩子】



3种食材5分钟出锅的炒饭 , 粒粒分明 , 出奇美味 , 专治没食欲的孩子
很多人喜欢吃炒饭 , 做法非常简单 , 里面放个鸡蛋 , 再放点火腿肠 , 放过一炒就能出锅了 , 而且味道还非常好 , 关键的是非常省事不用再做菜了 。你家做的炒饭好不好吃就看孩子喜不喜欢吃了 , 如果孩子特别吃你做的炒饭 , 说明你做的味道还是不错的 。 如果你做的不太好吃 , 就来看看详细的步骤 。

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今天给大家推荐的是火腿肠炒饭 , 要提前把米饭准备好 , 也可以用剩饭做 , 再准备香葱、火腿肠等配料 , 米饭做好以后 , 最好是放冰箱里冷藏一会 , 也可以用过夜的剩米饭 , 因为放凉的或冰冻过的米饭颗粒分明 , 不容易粘锅 , 这样做出来味道和口感都比较好 , 再就是炒饭过程中不要开大火 , 一个是容易糊 , 再就是锅底上会沾上米饭 , 不容易弄下来 。 翻炒的过程中 , 要把米饭压平 , 这样才能受热均匀 , 感兴趣的就来了解一下吧!
【菜品】: 豌豆火腿肠蛋炒饭
【配料】:剩米饭两小碗、鸡蛋两个、火腿肠一根、豌豆一小把、花生油两勺、食用盐一勺、鸡精小半勺
【烹饪步骤】:

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1、将需要用到的火腿肠、鸡蛋和豌豆准备好 , 顺便将剩下的米饭盛出来 , 等一会直接倒进炒锅里就好 。

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2、豌豆提前从冰箱冷冻室取出 , 正常解冻后 , 准备炖锅 , 锅里加水 , 大火烧开后 , 将豌豆放进去 , 炖煮 , 直到将豌豆煮至浮出水面 , 这时候的豌豆已经熟了 , 就可以捞出 , 控水沥干 , 等待后面的使用 。

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3、干净的小碗里 , 打入两个鸡蛋 。 用筷子或者打蛋器将鸡蛋液充分打散 。

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4、先用刀在火腿肠的外包装划上一刀 , 将火腿肠从包装中取出 , 然后将火腿肠切成片或者切成丁都可以 。 切好后的火腿肠放到干净的盘子里 , 放到一边待用 。

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5、炒锅烧热 , 倒入花生油 , 然后将鸡蛋液倒进炒锅里 , 开始炒鸡蛋 , 将鸡蛋炒熟并且打散后 , 就可以将鸡蛋碎暂时盛出来 , 放到一边 , 一会再倒进炒锅里 , 和米饭混合 。

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6、炒鸡蛋的锅 , 锅里的花生油不多的话 , 就再向锅里倒入一些花生油 , 烧热后 , 将盛出来的米饭倒进炒锅里 , 用锅铲煸炒 , 一边炒一边用锅铲按压米饭 , 将米饭炒出一粒粒的 , 颗粒分明 。
7、米饭炒好后 , 就将豌豆和火腿肠放进来 , 和米饭一起翻炒 。

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8、豌豆、火腿肠和米饭翻炒均匀 , 就可以向里面倒入事先炒好的鸡蛋碎 , 以及适量的食用盐和少量的鸡精 , 用锅铲搅拌翻炒 , 将它们炒均匀就可以关火了 。
这样一盘美味的豌豆火腿肠蛋炒饭就做好了 , 非常的简单 , 尤其是用它做早餐 , 更是一种不错的选择 。

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