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烹饪|教你鸡蛋糕简单做法,不用发酵,不用打发,轻松做早餐家人都爱吃

『河北龙网摘要_烹饪|教你鸡蛋糕简单做法,不用发酵,不用打发,轻松做早餐家人都爱吃』小时刻对于我们80后90后的孩子们印象都是吃一点辣条,1毛钱的冰棍都特其余知足,甚至在小时刻我们记忆中,走亲访友和嘉奖的美食,肯定是鸡蛋糕了。年青时刻鸡蛋糕在小同伙眼睛中是太厚味的器械,因为小时刻没吃过什么贵的美食。在我的记忆中奶奶生病了在病院...



小时候对于我们80后90后的孩子们印象都是吃一点辣条 , 1毛钱的冰棍都特别的满足 , 甚至在小时候我们记忆中 , 走亲访友和奖励的美食 , 肯定是鸡蛋糕了 。 年轻时候鸡蛋糕在小朋友眼睛中是太美味的东西 , 因为小时候没吃过什么贵的美食 。

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在我的记忆中奶奶生病了在医院 , 可能是1992年 , 那时候买的鸡蛋糕和香蕉去医院 , 我说妈妈我想吃鸡蛋糕 , 妈妈就勉强拿了一点点给我尝 , 那时候因为家里穷 , 吃这一小口入口即化 , 吃着是真心开心!长大后 , 带着妈妈去逛街 , 带着妈妈逛街 , 问她买点什么零食 , 她也总是选择鸡蛋糕 , 有时路过蛋糕铺她偶尔会说看人家的蛋糕做的真好 , 这时我会悄悄的买一些 , 最后妈妈也总是说年轻人用钱的地方多了 , 不要买这些零食饭吃饱就行了 。 回来后 , 我看了教程 , 准备自己试试看 , 做一顿鸡蛋糕给妈妈尝尝自己的孝心!下面给大家展示下吧

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【食谱】低筋面粉 , 白砂糖 , 鸡蛋 , 黄油 , 香草精 , 蜂蜜
【做法】
第一:100g黄油倒入白砂糖50g , 打蛋器搅拌成粘稠状

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第二:搅拌的蛋液糊糊状 , 倒入1个鸡蛋搅拌成粘稠状的蛋液状

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第三:搅拌成粘稠的面糊糊状 , 继续倒入 一个鸡蛋搅拌

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第四:倒入香草精5g , 挖入一勺蜂蜜 , 打蛋器搅拌成粘稠的糊糊状

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【烹饪|教你鸡蛋糕简单做法,不用发酵,不用打发,轻松做早餐家人都爱吃】

第五:打蛋器搅拌均匀 , 网勺筛选低筋面粉120g , 搅拌成粘稠面糊糊状

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第六:搅拌到抬起来成面糊糊的挂壁状 , 就好了 , 往盘中装入蛋挞壳中 , 浇灌满

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第七:放入烤箱160度烤30分钟后出锅 , 美味的鸡蛋糕就做好了 , 特好吃

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第八:鸡蛋糕捞出 , 压一下 , 蓬松软糯 , 香甜软糯 , 特好吃

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【我害怕大家看不懂 , 我就总结了一张图 , 方便给大家看】

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